东莞送菜公司菜农实地学习菜叶归田技术

东莞送菜公司菜农实地学习菜叶归田技术　　

为解“尾菜”问题带给兰州市榆中县的八年之困，日前，榆中县实行蔬菜废弃物无害化处理再利用，在蔬菜的生产源头打响了尾菜攻坚战。

　　尾菜是高原夏菜地区的一大困扰，蔬菜收货后，产生大量的蔬菜废弃物，无节制地随意堆积在公路边、乡村道路旁、田间地头，使得大量的菜叶资源被白白浪费掉，同时又任其腐烂变质，严重污染环境并导致大量病菌的传播，蔬菜废弃物已成为污染农业生产及农村生活的“一大公害”。

　　榆中县农技中心主任张成荣告诉记者，经过技术人员多年研究发现，将春岔蔬菜废弃物采用高温沤制、堆肥后还田和秋岔蔬菜废弃物直接还田，可以起到变废为宝的作用。

　　“尾菜就是垃圾”这个思想一直伴随着菜农左右，菜农将蔬菜废弃物丢弃，环环相扣造成尾菜围城的局面。

　　榆中县农业局高级农业师杨海兴站在田间地头上讲解着三种尾菜处理办法：沤肥法是一种厌氧发酵处理法，采用就地开挖沤肥池。春岔蔬菜收获后，出去具有商品性、食用性以外的剩余部分，作为废弃物集中收集，菜叶和土按比例分层填入池内，通过高温堆闷腐熟，熟化后成为很好的有机肥。

　　杨海兴说，厌氧好痒结合处理法，同样是等春岔蔬菜收获后，夏季就近安排一块约三四个平方米的空地铲平，用同等大小面积的塑料膜铺实地面，将蔬菜废弃物和土按比例分层建堆并压实，经过一系列的喷洒生物菌肥稀释液等活动，进行密闭发酵，过段时间再经过一次机械或人工翻堆，晒干耙细就可以得到很好的有机肥。

　　秋岔蔬菜收获后，将废弃物均匀散于地面，并洒施秸秆发酵菌肥等生物稀释液，再用微型旋耕机结合深耕翻地埋入，最后压实耙平整，也可相当于有机肥直接施肥于土壤，即为直接还田法。杨海兴告诉记者，经过菜叶还田两年以上的土壤有机质提升，土壤通透性好，土壤肥沃，也可彻底的从尾菜源头变废为宝。

　　种菜有五年之久的菜农王红山说，“放以前，尾菜就是垃圾，如今利用尾菜不仅可以保护田间的劳作环境，还可以在地头直接加工成有机肥，肥效高，不花钱的有机肥谁家不当宝啊”。

　　榆中的尾菜40%来自地头，做好尾菜处理技术培训，不仅是把尾菜消化在田间地头，更是给老百姓带教了有机肥的自我调制，种菜，收集尾菜，以最少的投入获取最大的收入，破解了尾菜八年之困。