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紫薯的功效

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紫薯的功效

发布日期:2021-03-04 08:42 来源:http://www.yufengtianyuan.com 点击:

在日常的生活中,我们都知道薯类是属于粗纤维的食物,经常食用的话,对于身体的健康很有好处。在薯类中有一种紫薯,也称作黑薯,它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。所以很多人在食用的时候,经常会选择紫薯。

紫薯.jpg

紫薯的作用
  1、抗氧化作用
  紫薯有不错的抗氧化效果,经常吃紫薯,可以抗衰老,改善皮肤肤质,调理内分泌的作用。
  2、保肝作用
  紫薯可以保肝护肝。很多男士,经常喝酒抽烟,脾气容易急躁,这个时候,吃一些紫薯,可以起到降肝火,调理健康的效果。
  3、减肥作用
  紫薯的含热量非常低,比一般米饭低得多,是很好的低脂肪、低热能食品,所以吃紫薯之后不必担心会发胖,反而可起到减肥作用。
  紫薯的功效
  1、促进胃肠蠕动
  紫薯富含纤维素,可促进胃肠蠕动,清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物,排除粪便中的有毒物质,保持大便通畅,改善消化道的环境,防止胃肠道疾病的发生。
  2、防癌抗癌
  紫薯富含硒和铁,这两者是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素,特别是硒被称为“抗癌大王”,易被人体吸收,可留在血清中,修补心肌,增强机体的免疫力,清除体内自由基,抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂和生长,预防癌病的发生。
  3、增强免疫力
  紫薯含有大量黏液蛋白,能够防止肝脏和肾脏结缔组织萎缩,提高机体免疫力。紫薯中所含有矿物质对于维持和调节人体功能,起着十分重要的作用。

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