吃黄瓜能降血糖？医生提醒：大错特错，真正能降血糖的是这3件事

有传言称，吃根黄瓜饱腹又降血糖。因此不少高血糖患者都会去市场买好几斤的黄瓜来吃。邻居王奶奶高血糖吃了好一段时间的黄瓜，血糖没降反升，便过来问我，吃黄瓜是不是真的能管用。

黄瓜味甘，性平，具有明显的清热解毒、生津止渴功效，其含糖量不到5%，富含纤维素能增加饱腹感。对糖友而言，是不错的解饿食品，并且有着降血糖的作用。如果糖尿病患者在两餐之间感到饥饿时，吃上一根或半根黄瓜，相当于加餐一次。另外，正在减饭量的糖尿病人，还可以在饭前吃上半根黄瓜，帮助减少正餐的饭量。

但需要注意的是，有些糖友干脆拿黄瓜当水果，并不可取。因为蔬菜与水果的营养价值并不相同，比如蔬菜中富含微量元素、矿物质和不溶性膳食纤维，而水果中则富含维生素、可溶性膳食纤维等。

同时，黄瓜的粗纤维过多，偶尔生吃可以，但不宜长期大量生吃。生吃黄瓜，虽然有利于摄入维生素C，但大量粗纤维可能影响胃肠道的正常功能，并且可能造成某些营养成分的流失。

再者，有一些中老年人还喜欢吃腌制的黄瓜，觉得不妨糖吃点盐总归没事了吧，但是有肝病、心血管病、肠胃病以及高血压的人不要吃腌制的黄瓜。脾胃虚弱、腹痛腹泻、肺寒咳嗽者也都应该少吃黄瓜。

吃黄瓜能降血糖？医生提醒：大错特错，真正能降血糖的是这3件事

1、少吃高热量的食物

高热量食物包括含有偏高脂肪的食物，一般常见的制作方法是煎、炒、炸、烤这4种方式。食物经过这些烹煮的期间，会使食物的热量含量增加，糖尿病患者经常食用，可能会造成血脂、血浓度上升，不仅容易引起肥胖，还对于血糖也是有一定的影响。

2、按时吃早饭

吃好早饭：即使我们再忙也要好好吃早饭，因为人体的睡眠过程都会消耗许多能量，按时定量得吃早饭，可以为人体补充所消耗的一些营养物质和能量，假如糖尿病人长期不吃早饭，会使血糖的指数过多，可能从而会不利于糖尿病的治疗和恢复，所以，早饭尽量按时吃。

3、多喝水

胰腺在人体中的主要作用就是分泌胰岛素，平衡身体血糖，高血糖患者应在每天起床后喝一杯温白开水，加速新陈代谢，更利于排出宿便，排出身体的杂质，别看一件小事情，血糖会更佳稳定，对胰腺起到一定的养护作用。

如果餐后血糖水平升高，也很好控制，只要记住六个字，那就是“管住嘴，迈开腿”。有很多的糖友在吃饭的时候会不注意克制，每次吃饭的时候都吃很多，不管是主食还是菜品，这都会引起血糖升高。在吃饭方面要注意少吃多餐，每一餐都注意均衡搭配，这样才能帮助你稳住血糖，不让血糖升高。

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